MAKANAN TRADISIONAL SUKU KAUM BAJAU : SATU TARIKAN INDUSTRI PELANCONGAN 1SABAH

Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Dan Salam sejahtera

Terima kasih saya ucap kepada Datuk-Datuk,Datin-Datin,Tuan-Tuan,Puan-Puan,Encik-Encik,Cik-Cik yang aktif mengunjungi blog ini.Sebagai tidak menghampakan pengunjung setia,saya akan membuat kajian makanan suku kaum BAJAU di negeri Sabah khususnya di Zon 6.Kebiasannya makanan ini merupakan salah satu tarikan destinasi pelancongan di daerah kita.

Tahun hadapan industri makanan tempatan ini akan dikomersilkan diperingkat kebangsaan dan antarabngsa bagi menarik minat pelancong-pelancong berkunjung ke negara kita khususnya ke negeri Sabah. Satu kajian terperinci telah saya jalankan dan dalam tempoh beberapa hari lagi saya akan terbitkan MAKANAN SUKU KAUM BAJAU.Jom….kita nak gempak 1Malaysia 1Dunia.Saya yakin pelancong-pelancong amat berminat merasa makanan tempatan yang terdapat dinegeri Sabah.

 

Apa yang saya paparkan ini adalah sebahagian makanan tradisional suku kaum Bajau.Insyallah saya akan siapkan 1Buku yang lengkap dengan bahan-bahan.Resepi Tradisional Makanan Bajau 2009.Dalam beberapa hari lagi saya akan terbitkan buku ini khusus sebagai rujukan anda.Sebagai makluman Resepi Tradisional Makanan Bajau ini telah dipamerkan di peringkat Kebangsaan di Negeri Terengganu.Sedap Bah Makanan Kita Ni…….

Penganalisis Silamgemilang

‘Desak bubar DUN Perak muslihat kempen Husam’

 
KUALA LUMPUR: Naib Presiden Pas, Datuk Husam Musa cuba mempergunakan Ahli Parlimen Gua Musang, Tengku Razaleigh Hamzah dan Timbalan Presiden MCA, Datuk Seri Dr Chua Soi Lek demi kepentingan politiknya menjelang Muktamar Tahunan Pas, bulan depan.

Pensyarah Pusat Pengajian Sains Kemasyarakatan Universiti Sains Malaysia (USM), Prof Dr Ahmad Atory Hussain, berkata tindakan Husam yang mahu dua tokoh Barisan Nasional (BN) itu menasihatkan Perdana Menteri, Datuk Seri Najib Razak bagi membubarkan Dewan Undangan Negeri (DUN) Perak tidak wajar.

“Bagi saya usaha ini ada agenda politiknya di tengah kekalutan berlaku di Perak untuk meraih simpati serta mendapatkan perhatian, malah beliau dilihat begitu bersungguh-sungguh untuk merealisasikan perkara ini.

 

“Kemelut politik di Perak tidak perlu kepada campur tangan mana-mana pihak, ia adalah kuasa Sultan Perak. Dalam soal ini kita perlu biarkan Sultan dan mahkamah membuat keputusan,” katanya ketika dihubungi di sini, semalam.

Beliau berkata demikian ketika diminta mengulas tindakan Husam yang mengadakan pertemuan dengan Tengku Razaliegh dan bercadang untuk bertemu Dr Chua bagi menasihati Perdana Menteri.

Sebelum ini, Husam yang turut dicalonkan bagi merebut jawatan Timbalan Presiden Pas pada muktamar bulan depan, turut mendakwa ada Ahli Dewan Undangan Negeri (Adun) Umno akan melompat parti dalam masa terdekat ini, namun sehingga kini apa yang didakwanya itu tidak berlaku .

Dr Ahmad Atory berpendapat, sekiranya Husam terus mengeluarkan kenyataan bersifat kontroversi, beliau dilihat lebih kepada usaha untuk meraih undi perwakilan pada muktamar akan datang.

Sementara itu, penganalisis politik, Prof Madya Shamsuddin Abd Rahman, berkata tindakan Pakatan Rakyat seolah-olah tidak boleh menerima kenyataan apabila kerajaan pemerintahan mereka tidak mampu bertahan lama.

“Undi tidak percaya adalah penyelesaian kepada kemelut politik di Perak, biar pun Datuk Seri Mohammad Nizar Jamaluddin menjadi Menteri Besar, dengan syarat semua Adun BN termasuk tiga Adun lompat parti tidak digantung daripada Sidang Dewan,” katanya.

Elak krisis dalaman BN: Zahid

 
BUKIT MERTAJAM: Semua pemimpin parti komponen Barisan Nasional (BN) diminta menghentikan perbalahan dalaman parti masing-masing dan menumpukan usaha kepada menyelesaikan masalah rakyat.

Naib Presiden Umno, Datuk Seri Dr Ahmad Zahid Hamidi, berkata sebarang perbalahan atau masalah dalaman parti perlu diselesaikan segera supaya tumpuan dapat diberikan kepada rakyat.

“Saya minta setiap parti memperbaiki kelemahan masing-masing dan menjaga kampung halaman sendiri. Janganlah kita sibuk berpolitik sehingga menjejaskan kepentingan rakyat,” katanya kepada pemberita selepas menemui masyarakat Siam di Kampung Teluk Wang, di sini semalam.

 

Beliau berkata, pada masa sama kerjasama antara parti komponen perlu dieratkan dan jika ada sebarang masalah hubungan antara parti-parti itu, ia perlu diketepikan.

“Saya minta pemimpin parti komponen BN mengetepikan sebarang perbezaan dan masalah agar keserasian dijalin semula. Janganlah pemimpin sibuk menyelesaikan masalah mereka dan tidak peduli masalah yang dihadapi rakyat,” katanya.

Ahmad Zahid, yang juga Pengerusi Badan Perhubungan Umno Pulau Pinang, berkata keputusan Pilihan Raya Umum 2008 bukan kerana pembangkang terlalu kuat tetapi BN berada dalam keadaan lemah kerana masalah dalamannya.

Beliau yakin BN akan kembali sebagai parti yang kuat pada pilihan raya umum akan datang jika parti komponennya dapat mengukuhkan persefahaman mereka.

Bagi Pulau Pinang, katanya Umno negeri akan mengadakan pertemuan dengan pemimpin parti komponen BN sekurang-kurangnya sebulan sekali dan setakat ini perjumpaan sudah diadakan dengan Gerakan dan MCA.

Sementara itu, Ahmad Zahid berkata, Umno Pulau Pinang akan menggunakan sepenuhnya kekuatan jentera bagi menghadapi pilihan raya kecil Dewan Undangan Negeri (DUN) Penanti, hujung bulan ini.

“Langkah itu berdasarkan pengalaman pilihan raya kecil sebelum ini yang menunjukkan penduduk tempatan lebih selesa jika kempen dilakukan jentera tempatan,” katanya sambil menambah keputusan bertanding itu akan diputuskan pada mesyuarat Dewan Tertinggi BN hari ini.

‘Majlis Peguam patut hormati tindakan polis’

Oleh Mohd Feroz Abu Bakar
bhnews@bharian.com.my
Fail saman dianggap usaha sekat penguat kuasa jalan tugas

KUALA KANGSAR: Langkah Majlis Peguam untuk memfailkan saman berhubung penahanan lima peguam dari Biro Bantuan Guaman pada 7 Mei lalu adalah satu usaha menakut-nakutkan badan penguatkuasaan daripada menjalankan tugas.

Menteri di Jabatan Perdana Menteri, Datuk Seri Mohamed Nazri Abdul Aziz, berkata tindakan itu menunjukkan pengamal undang-undang sendiri mahu meruntuhkan sistem perundangan negara.

Kelima-lima peguam itu termasuk pengerusi bironya, Ravinder Singh Dhalliwal ditahan di Balai Polis Brickfields selepas tidak dibenarkan berjumpa sejumlah 14 anak guam mereka.

 

Anak guam mereka ditahan kerana terbabit dalam perhimpunan membantah penahanan aktivis Gabungan Pilihanraya Bersih dan Adil (Bersih), Wong Chin Huat, yang dikatakan terbabit dalam kempen memakai baju hitam menjelang persidangan Dewan Undangan Negeri (DUN) Perak kerana mengeluarkan kenyataan berbau hasutan.

“Majlis Peguam sepatutnya menjadi sebuah badan contoh dan menghormati tindakan polis menguatkuasakan undang-undang walaupun ada di kalangan ahli majlis itu yang melanggar undang-undang,” katanya.

Beliau berkata demikian kepada pemberita selepas melancarkan majlis Kecemerlangan Ujian Penilaian Sekolah Rendah (UPSR) Parlimen Padang Rengas di Sekolah Kebangsaan Temenggong (SKT), Kati dekat sini, semalam.

“Kita ada sistem mahkamah. Biarlah mahkamah putuskan sama ada mereka (lima peguam) bersalah atau tidak,” katanya.

Beliau mengulas keputusan mesyuarat agung luar biasa Majlis Peguam kelmarin yang antara lain bersetuju memfailkan saman terhadap Ketua Polis Negara Tan Sri Musa Hassan, pegawai penyiasat dan pihak kerajaan selain mendesak Musa dan Menteri Dalam Negeri, Datuk Seri Hishammud-din Hussein meletak jawatan.

Semalam, Presiden Majlis Peguam, K Ragunath, berkata lima peguam terbabit iaitu Fadiah Nadwa Fikri, Syuhaini Safwan, Puspawati Rosman, Ravinder Singh dan Murnie Hidayah Anuar hanya terbabit dalam memberi khidmat guaman.

Dalam perkembangan lain, Mohamed Nazri, menegaskan penyelesaian krisis politik di negeri itu mesti dibuat menerusi sistem mahkamah kerana mahkamah mempunyai kuasa untuk mentafsir Undang-undang Tubuh Negeri Perak bagi menentukan kerajaan BN diketuai Menteri Besar, Datuk Seri Dr Zambry Abdul Kadir sebagai kerajaan yang sah.

“Jika minggu depan mahkamah putus Dr Zambry Menteri Besar, Zambrylah Menteri Besar. Ini bukan soal menidakkan hak rakyat Perak. Ini soal interprestasi,” katanya.

“Hari itu Mahkamah Tinggi kata Nizar (Datuk Seri Mohammad Nizar Jamaluddin) kekal Menteri Besar, kita terima dan kita buat rayuan untuk menangguhkan pelaksanaan.

“Jika Mahkamah Rayuan nanti buat keputusan, kita tak puas hati, kita merayu ke Mahkamah Persekutuan. Ini proses undang-undang, kita ikutlah.

“Berapa lama? Selama mana mereka hendak menggunakan sistem mahkamah untuk menentukan kerajaan,” katanya.

Mohamed Nazri berkata, pilihan raya semula juga tidak perlu kerana Sultan Perak, Sultan Azlan Shah sudah menolak permohonan pembubaran DUN oleh bekas Menteri Besar, Mohammad Nizar pada awal Februari lalu.

Katanya, pembubaran DUN juga tidak boleh dilakukan atas permintaan parti minoriti dalam DUN, iaitu gabungan DAP, PKR dan Pas.

“Kalau buat pilihan raya, saya fikir akan jadi pilihan raya yang cukup perkauman. Kita kena elak rakyat daripada dipecah-belahkan kerana kempen pilihan raya yang sudah tentu menjadi perkauman,” katanya.